做麵包真的很花時間,不過過程很有趣。趁著最近比較有空閒的時間,來做一些想做的事情,否則過一陣子又開始忙碌了。

這款麵包一樣是參考carol老師的食譜。泡過紅酒的桂圓跟果乾充滿了香氣,無油無糖的麵包也很健康,下午烤好之後,讓媽媽嚐了一些,問她好不好吃,有沒有要改進的地方,她永遠都是固定的回答:

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從早上八點下麵糰,然後外出去菜市場買下星期晚餐的食材,其間又去找同事聊了一下,說些生活瑣事。

然後等待麵糰發酵。

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預支了三月底的生日禮物,一台二手的GRD三代。: )

輕便好攜帶,還有超大的光圈,即便仍有一些小小的遺憾:例如對焦速度慢,容易入塵,沒有防手震功能(所以別人拿這台相機拍我時,幾乎張張手震...,同事還面有難色的問:為甚麼不帶之前的單眼...,哈。)...,還是無損於我對她的喜愛。

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快要過年了。

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還是有蕾絲。照片沒有拍到的下擺,縫了一層米色的大蕾絲,加上自己手製的布料包扣,不過格子沒對好,嘻。: P

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